¥0税込
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- レシピ管理No管理No
- 10001610
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- 製造元
- ルサッフル
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- 原産地
- フランス
用途
フランスパンや食パンなど。
特徴
低糖生地用定番のパン酵母。イースト臭が少なく発酵本来の風味を活かすことができます。
ビタミンC添加
使用のポイント
【糖配合率の目安】
粉に対して~12%
内容量
3g
賞味期限
24ヶ月
原産国
フランス
輸送条件(冷凍・冷蔵・常温)
常温
保存方法
開封前:常温(冷暗所に保管)
開封後:常温(湿気を避け、冷暗所に保管)
包装形態・荷姿
3g(アルミパック)×3000/ctn
ハラル(H)
H
コーシャ(K)
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優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。
ご家庭で使いやすい、少量の使い切りタイプです。