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￥0税込
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- レシピ管理No管理No
- 10007100
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- 製造元
- ルサッフル
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- 原産地
- フランス
特徴
セミドライイーストは、パン酵母を出来立ての状態に保ち、いつでも安定した発酵力を維持します。
そのまま使用できる顆粒状で、あらゆる製法にご使用いただけます。
ビタミンC無添加
使用のポイント
【配合率の目安】
・生イーストの40％
・糖配合 粉に対して～5％
内容量
400g
賞味期限
24ヶ月
原産国
フランス
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
冷凍
保存方法
冷凍保存（-18℃）
開封後は密閉し、冷凍（-18℃）または冷蔵庫にて保管。
解凍後の再冷凍不可 。
包装形態・荷姿
400g（紙パック）×20/ctn
ハラル（Ｈ）
Ｈ
コーシャ（K）
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保管性の高い密封パック入り。