¥0税込
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- レシピ管理No管理No
- 10003810
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- 製造元
- ルサッフル
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- 原産地
- フランス
用途
菓子パンやクロワッサンなど。
特徴
高糖生地用パン酵母。
イースト臭が少なく、副材料や発酵の風味を活かすことが出来ます。
ビタミンC添加。
使用のポイント
【糖配合率の目安】
粉に対して5%~
内容量
3g
賞味期限
24ヶ月
原産国
フランス
輸送条件(冷凍・冷蔵・常温)
常温
保存方法
開封前:常温(冷暗所に保管)
開封後:冷蔵庫(5℃/開封口を密閉し、湿気を避けて保管)
包装形態・荷姿
60g(3gアルミパック×20)×20/ctn
ハラル(H)
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コーシャ(K)
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