Cabinet（キャビネ） | サヴィゴワゾー

ブランド紹介

ショコラティエのために

工場のライン用機械とは一線を画した、ショコラティエのためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えました。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるチョコレート・コーティングマシンは、ボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。

商品ラインナップ

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  チョコレートモールド

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