ストロベリーエード | レシピ | Cabinet(キャビネ)

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ストロベリーエード
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ストロベリーエード


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    D0026

ストロベリーエードレシピ

ピューレに冷凍いちごを足すことで、滑らかなフローズンに仕上げます。フレッシュないちごが見た目にも可愛らしいアクセントに。

Strawberryadeストロベリーエード

(エード)

ボワロン冷速ピューレフレーズ(100%) 100g
冷凍ピューレシトロンジョンヌ(100%) 5g
冷凍いちご 50g
50g
グラニュー糖 10g

Topping
フレッシュいちご 1個

手順

  • ①ブレンダーにすべての材料を入れて攪拌し、グラスに注ぐ。
  • ②フレッシュいちごを飾る。

香飲家のひと言

ビューレに冷熱いちごを足すことで、滑らかなフローズンに仕上げます。フレッシュないちごが見た目にも可愛らしいアクセントに。

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