チェリーパイ | レシピ | Cabinet(キャビネ)

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チェリーパイ
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チェリーパイレシピ

チェリーパイをイメージしたクリームソーダスタイル。スティックパイはアイスクリームとピューレにつけて食べても◎。

Cherry Pieチェリーパイ

(スイーツ・ドリンク)

ボワロン冷球ピューレスリーズノワール(100%) 50g
ボワロン冷ビューレシトロンジョンヌ(100%) 1g
シュガーシロップ 15g
ソーダ 200g
適量

Topping
バニラアイスクリーム 1ディッシャー
スティックパイ 1本
ボワロン冷凍ビューレスリーズノワール(100%) 5g

手順

  • ①グラスにビューレスリーズノワール・シュガーシロップ・ピューレシトロンジョンヌを入れて軽く混ぜる。
  • ②氷を入れたらソーダを静かに注ぎ、各トッピングを飾る。

香飲家のひと言

チェリーパイをイメージしたクリームソーダスタイル。スティックパイはアイスクリームとピューレにつけて食べても◎。

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