ピーチエードレシピ
ピーチと相性のよいりんごをフローズンに。スパイスがアクセントになるドリンクです。
Peachadeピーチエード
(エード)
ボワロン冷凍ピューレパッシュブランシュ | 120g |
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ボワロン冷凍ビューレシトロンジョンヌ(100%) | 10g |
冷凍りんご | 50g |
グラニュー糖 | 20g |
氷 | 180g |
Topping | |
チャモイソース(1) | 20g |
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チャモイソース(2) | 10g |
タヒンスパイス(1) | 1g |
タヒンスパイス(2) | 1g |
手順
- ①ブレンダーにすべての材料を入れ攪拌する。
- ②グラスにチャモイソース(1)・タヒンスパイス(1)を入れた後に①を注ぎ、軽く混ぜてマーブル状にする。
- ③上からチャモイソース(2)・ダヒンスパイス(2)を振りかける。
香飲家のひと言
ビーチと相性のよいりんごをフローズンに。スパイスがアクセントになるドリンクです。