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- レシピ管理No管理No
- 17003300
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- 製造元
- マルタン・プーレ
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- 原産地
- イタリア
北イタリアのエミーリアロマーニャ州、モデナ地方の葡萄を使用したビネガーです。
特徴
発酵前のブドウ液を煮つめ、樫、栗、チェリー、トネリコ、桑などの木樽に移し替えながら長期間熟成。
濃い褐色で、フルーティな香りとまろやかな甘みが特徴の芳香酢です。
注意
まれに沈殿物が発生しますが、品質に問題はございません。
内容量
500ml
賞味期限
48ヶ月
原産国
イタリア
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
常温
保存方法
乾燥した冷暗所
開封後は冷暗所にて保管
包装形態・荷姿
500ml（ガラス瓶）×6/ctn
ハラル（Ｈ）
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コーシャ（K）
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