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- レシピ管理No管理No
- 10300100
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- 製造元
- ＣＳＭ・ドイツ
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- 原産地
- オランダ
アプリコット（杏）をベースにした黄金色のナパージュです。
用途
アントルメやプティ・ガトーに乗せるフルーツの上掛け用として。
使用のポイント
使用するナパージュ量の10～15%を加水し､加熱しながら全体を混ぜて溶かし､ナペします。
内容量
8kg
賞味期限
540日
原産国
オランダ
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
常温
保存方法
乾燥した冷暗所（適温:10-25℃）
開封後は冷蔵庫に保存してください。
包装形態・荷姿
8kg（バケツ）×2/ctn
ハラル（Ｈ）
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コーシャ（K)
K
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